Ich glaube es war 2013 oder 2014 als ich diese roten Emaille-Dosen mit dem Affen kennengelernt habe. Damals für ein Hotel probiert und für richtig lecker befunden, wollte ich diese einzigartige Schokolade auch für unser Schuback am Park gewinnen.
Weg von der Zuckerbombe, hin zu vollmundigem Geschmack. Man könnte meinen, man schmeckt das Stückchen Schokolade auf der Zunge. Im Schuback am Park bekommt ihr nur Dark Hot Chocolate und auch nur als Pulver. Passender für die Gastro.
Zu Hause genießen wir aber die reine Kakaobutter aufgelöst in heißer Milch und zelebrieren ein Stück Kindheit. Die meisten Menschen geben ihre Kindheitsfantasien nämlich leider irgendwann auf. Wir stoppen diesen Prozess und holen die Kindheit zurück. Ein Leben auf der Schokoladenseite hat schon was für sich. Qualität ist uns auch bei der Schokolade wichtig. Blömboom sagt, "humorlos lecker muss Schokolade sein" Und über unseren Kindheitserinnerungen strahlt seit dem ersten Kennenlernen das affige Maskottchen mit dem strahlenden Lächeln.
Unsere Kakaobohnen reifen auf Bio-Plantagen in Südamerika. Das schmeckt man, und deshalb verwendet Blömboom richtig viel davon. Der Schokoladenanteil kann sich sehen lassen. Denn mehr ist mehr. Und weniger wäre affig.